河洛人----＊海洋的子民＊

一個是“中國皮都”，一個是“中國石材城”

文／記者 邱衛東(出自廈門日報) (2003-07-11 12:39:39)


　　提起南安市水頭鎮，廈門讀者一點也不陌生，它是“中國石材城”。而在浙江省平陽縣也有個水頭鎮，在閩南就鮮為人知了，這個鎮前年被命名為“中國皮都”。

　　和閩南人不知道平陽水頭一樣，那裡多數人也不知道有個中國石材城水頭鎮。

　　平陽水頭鎮黨委秘書林合敏告訴我們，他們是在準備建立網站申請域名註冊時才知道福建南安也有個“同名同姓”的鎮。

　　


　　根在閩南 流在浙江

　　從平陽縣城去水頭鎮採訪的車上，我們就聽到熟悉的閩南話了，雖然腔調不太一樣，但都能聽得懂。

　　我用閩南話和他們聊天，車上有個人馬上就斷定我是閩南人，因為他去過泉州，知道我說的是正宗的閩南話。

　　駕駛員周功然說，他的祖上就是從福建同安遷到平陽的，到目的地後，他把車蓋當案頭，在本報旗幟上簽名留念。

　　水頭鎮74歲的退休幹部林炳移知道我們的來意後，就用閩南話對我說：“水頭與福建源遠流長，可說是根在閩南，流在浙南。”

　　他告訴我們，平陽水頭人的先祖主要是從閩南的安溪、南安、晉江、龍海等地搬遷過來的，有宗譜記載的如“安溪官橋蓮花兜”、“安溪感化裡”等。

　　近年來，平陽的閩南人後裔和閩南祖居地聯繫越來越多，有的人為了尋根謁祖多次到閩南。

　　


　　背井離鄉 樂不思蜀

　　民間組織浙南林氏研究會秘書長林孫明，收集整理林姓的有關資料已有20多年。他編著了《浙南閩東林氏簡史》，經過他的牽線，安溪老鄉也到平陽走親戚，兩地的交往越來越密切。

　　1996年，林孫明到安溪一住就是半年，終於搞清了林家當時遷離安溪到平陽的來龍去脈。

　　林孫明說，閩南人較大規模遷徙到平陽一帶，主要集中在明末清初。當時腐敗現象嚴重、戰事頻發，閩南地區人多地少，加上連續3年欠收，開始出現人口外遷現象。而同一時間，平陽只有20000多人，沃野千里，人少地多。大批閩南人到達後，開荒耕作，日子過得絕對比在老家滋潤，樂不思蜀自然不足為奇。

　　由於閩南人大規模的遷入，到了康熙年間，平陽人口已達20多萬。

　　


　　保留方言 入鄉隨俗

　　林炳移說，經過數百年的變遷，平陽閩南人後裔除方言外，保存的閩南風俗已極少。語言上，很多當地人被閩南人同化，而風俗上閩南人則是“入鄉隨俗”，和當地人沒什麼兩樣。

　　他說，惟一有可能是閩南先祖傳下來的民俗該算七月七送“巧食”，每逢農曆七月初七前後，水頭鎮凡有女兒在七夕前出嫁的人家，便要備上五樣食品給女兒“送巧”，分別是用米粉拌紅糖芝麻製成的“巧食”和“麻口”、瓜子、熟花生和炒茴豆，蘊意祝福女兒女婿全家心靈手巧、開心幸福。尤其是那米製“巧食”，或製為胖阿福狀、舌狀、手指狀，或蘸染各色顏料，或夾上糖心麻心，著實招人喜愛。

　　隨著時代的發展，近年來娘家給女兒“送巧”的內容漸漸變為水果凍、飲料、奶糖等物品了。

　　老林還介紹了其他一些習俗，如水頭孩子過周歲時，要穿上外婆家送來的新衣新帽，戴上金或銀製長命圈、長命鎖、手鐲和腳鐲，男孩子穿上虎頭鞋，意為壯膽祛邪，女孩子穿上蓮花鞋，意為美麗娉婷。然後，在家中有福分長輩的挽扶下，先踩擺在地上的一雙大紅龜稞稞，再踩擺在椅上的紅龜稞，最後踩擺在桌上的紅龜稞，意為步步高陞。如果孩子學步較快，可以在紅龜稞上走上幾圈，更能招致大人們的讚揚。

　　林炳移說，水頭的閩南人後裔保留了多少閩南風俗其實並不重要，重要的是他們都能說閩南話，他們都認福建祖，也就是閩南祖，他們把閩南人優秀的品質帶出了閩南，這也許才是最重要的。

　　採訪中，平陽縣水頭鎮有人表達了這樣一種願望：閩南有水頭，平陽也有水頭，一個是石材城，一個是皮都，雖然經營的不一樣，但有一些東西肯定是相通，要是兩個“水頭”能“義結金蘭”，取長補短將是一件很有意義的事。