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這個富有詩意而形象的名字,一說來源於早前,他們居以為家的舟楫外形酷似蛋殼漂浮於水面;一說是因為這些水上人家,長年累月生活在海上,像浮於飽和鹽溶液之上的雞蛋,所以被稱為蛋家。而蛋家人自己則認為,他們常年與風浪搏斗,生命難以得到保障,如同蛋殼一般脆弱,故稱為蛋家。

  蛋家(正體字為蜑家,標准漢語為dan;亦作蛋民、艇家、水上人等)是廣東、廣西和福建一帶一種以船為家的漁民的統稱。清初學者屈大均在他的《廣東新語》一書中解釋說:『諸蛋以艇為家,是曰蛋家。』而根據傳統的說法,蛋民所乘的艇像一只雞蛋對半剖開,上蓋以篷,故名『蛋蜓』;主人以艇為家,所以叫作『蛋家』。

  蛋民生存的樣本史料記載,中國古代南方聚居的民族,商以前為苗、黎族,春秋以後為越族、百越族,嶺南稱南越族。據此,當年茅崗村民應是南越族的一支。也有專家認為,高要水上居民的舊址,屬於一種原始居住文化和別具特色的嶺南土著文化,居住在此地的先民,便是『蛋家人』的始祖。

  蛋家祖祖輩輩浮家泛宅,以水為伴,以舟為家,以漁為業。如今,他們的後代不再繼承祖輩的祖業,最後的一批蛋家人沒落。找尋他們,不僅為了記錄下蛋民生存的樣本,也為了保留嶺南水鄉文化一份殘存的記憶。

  在廣東南海,北江河畔的平洲北區村,六十多歲的譚大爺站在風中飄搖的扁舟上,『我們這一批人已經成了最後的蛋家,不會有人接過我們手中的槳了。』數百支漁船整齊地排列在小橋的兩側,停泊在一灣五千平方米大小的避風塘內。

  大閘門將避風塘和北江分隔開,白天漁船就在避風塘內修整,傍晚時分漁民們駕船從閘門出北江捕魚,在滿天星斗之下辛勤勞作,東方泛白時拖著疲憊的身軀回到避風塘。

  蛋家的漁船體積雖小卻很有齊全,捕魚的器具、廚房的生活用具、木板上的草席和被褥、衣物用品等等,不甘寂寞的蛋家人甚至還在船內養雞和狗。

  蛋家是祖祖輩輩生活在水上的人。在南海的一個漁村裡,現在仍有三百人搖著百餘條船生活在水上,他們大多是夫妻,年齡在四十歲以上,孩子已經上岸了。

  蛋家長期與風浪搏斗,險惡的生存環境和獨特的謀生手段,使得他們在服飾、飲食、性格、婚俗、宗教等方面都自成一體,有學者稱之為『蛋家文化』。『男女自由嫁娶,男人一般在船尾放一盆草,女人放一盆花,以招致媒妁,夫妻多半都為蛋家,也有部分女人嫁到了岸上。』村裡的老人鄧老伯回憶自己小的時候所見,那時候都是水上迎親,「咸水歌」是蛋家一絕。『天馬河水波連波,萬千小鳥多又多。百年古榕舞婆娑,好聽的古仔一籮籮……』蛋家女人的每句歌詞差不多都是同一個音調,朗朗上口。

  『離不開船,離不開水,這就是蛋家人的命』,有蛋家這樣比喻,『有的老人家搬進兒子的樓房,可吃、喝、拉、撒都不適應,只能再搬到船上來,這下子纔踏實了。』

  自稱蛇種

  蛇的意象,在中國的南方更加重要。福建省簡稱『閩』,《說文解字》對『閩』的解釋便以蛇的圖騰為依據說:『東南越,它(蛇)種,從蟲、門聲。』。所謂『蛇種』,意謂閩越人以蛇為先祖,反映他們對蛇的圖騰崇拜。

  在相當長時期內,這種崇拜一直存在於閩越族的後裔中。如閩侯蛋家人,直至清末仍『自稱蛇種』,並不諱言。他們在宮廟中畫塑蛇的形象,定時祭祀。在船舶上放一條蛇,名叫『木龍』,祈求蛇保佑行船平安,若見蛇離船而去,則以為不祥之兆。清代,福州一帶蛋家婦女,發髻上多插著昂首狀蛇形銀簪,其寓意亦為不忘始祖。

  蛋家姑娘的審美觀蛋家人無論在性格、語言、服飾、居所、婚俗和宗教信仰方面自成一體,蛋民的服飾,舊時以唐裝為主,婦女較偏愛玉器,蛋家姑娘都愛打『腦髻』。廣東蛋家人的母語為漢語粵方言蜑家話,語音與粵語廣州話很近似,但有一些專有的詞匯。在不少地方,蛋家宗教信仰為佛教,但也有其特點,因為他們在海上生活,因此他們更信奉龍王和媽祖,初一、十五都會上香。讓神明保佑他們吉祥。

  蛋家姑娘偏愛碧玉和翡翠。以碧玉或翡翠雕成直徑為2厘米左右大小的單孔圓環,然後配上3克左右的細金鏈作為別具一格的耳墜。蛋家姑娘都愛打『腦髻』,金光閃閃的細鏈條耳墜別在雙耳上方,耳朵下方懸吊著綠光閃耀的碧玉式翡翠環——給颯爽英姿的蛋家姑娘增添了媚人的光彩,象征著純潔、美好、富有、幸福。

  蛋家姑娘裝飾除偏愛碧玉翡翠之外,所戴竹笠也很講究。他們一般喜歡戴上直徑高8厘米,下半部為直徑40厘米筒式竹笠。這種竹笠做工考究,紡織目細,外部要刷上一層金黃色的海棠油。笠帶則為蛋家姑娘的傑作,以紅、橙、黃、白、紫、藍、黑等膠絲配上閃閃發亮的貝類小珠編織成寬約戴厘米左右的彩帶。

  關於蛋家的來源有多種說法,流傳最廣的有兩種:一說來源於早前,他們居以為家的舟楫外形酷似蛋殼漂浮於水面;一說是因為這些水上人家,長年累月生活在海上,像浮於飽和鹽溶液之上的雞蛋,所以被稱為蛋家。而蛋家人自己則認為,他們常年與風浪搏斗,生命難以得到保障,如同蛋殼一般脆弱,故稱為蛋家。






廣東蛋民


海南蛋民


福建蛋民






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