「土龍」不是「龍」也不是「蛇」，牠的學名叫波露荳齒蛇鰻，是屬於鰻魚科的一種。這種鰻魚科的「土龍」非比尋常，身份奇特，身價百倍，是可遇不可求的海中珍品。記得古早以來，只要腰酸背痛、跌倒骨折、婦女「做月內」...，趕快設法託人物色一條「野生土龍」，摻和中藥燉食，幾乎百發百中，藥到病除。
「土龍」很怕生，只要一看見人或聽到聲響就拼命亂闖，牠會先用頭部試探，接著急速轉身往泥土裡鑽，不管泥土內有無石頭，不管尾部會不會受傷，反正牠的目的是躲藏起來，逃避外力的追殺，這是牠的本能保護措施，也由於採尾部鑽藏，故其尾部成圓錐形、朱紅色。「土龍」的生命力頑強韌性，縱使隔一大段時間不去餵食，照樣活得好好。還有一件更神奇的事例：普通魚類撈上岸，將其丟棄岸邊，隔天就腐爛發臭，但「土龍」只要不餵食，讓其肚內空空，其屍體拋棄岸邊多日，亦不腐爛，滿奇特吧！
土龍不是在海中捕捉，幾乎都挑「礁頂」（退潮後的海灘），也就是在海水與礁坪間，去找尋「土龍空」（土龍的洞穴），所以要挑選「礁坪」，因為海水退潮後，所有生物、魚類所隱身的洞穴全呈現出來，較方便判斷找尋。
至於土龍的洞穴有何特徵，全憑經驗累積，很難用言語、文字表達出來。有經驗的人可以用目測、手探，以及洞穴的外表型態，很輕易判斷此洞穴是否為土龍專屬，裡頭有無土龍。首先當然是找尋目標，目標確定，就用「土龍叉仔」在洞穴四周測尋洞穴的走向，走向又確定了，才慢慢用「叉仔」去刺叉土龍，因此，像我們抓到的野生土龍，不是重傷就是輕傷，絕對沒辦法純用手抓取到毫無受傷的土龍。
抓土龍的工具滿簡單，竹簍一個，外加二把「土龍叉仔」，「土龍叉仔」皆自製，或畫個模樣麻煩鐵工廠代勞。一年十二個月應該都可抓到，但較好的月份為五月至十月吧！「抓土龍」的人早就將「土龍」的習性摸得一清二楚，「土龍洞穴」是任何形狀皆能清晰分辨。還有「土龍」的洞穴，泥土表面只見一個，其實洞裡又分支成四、五條動線，猶如狡兔三窟，因此「掠土龍」有其專門技巧，不是一般人所能瞭解的。
但是土龍可遇不可求，價錢昂貴又難買，如今又加上海水污染，野生土龍的活動空間越來越窄小，當然要抓到野生土龍的機會也愈來愈少了。
土龍藥酒
「台灣的土龍，大約散見於高雄、台南、嘉義沿海一帶，奇怪的是，具有療效，最珍貴的土龍則以北門鄉南鯤鯓海域所產為主，這裡的土龍如摻與珍貴中藥材燉煮，或泡酒，能氣血雙補、強筋活血、溫腎、抗癌祛濕、防止老化、促進內臟功能、增強免疫能力、養顏美容、延年益壽…。」
「沿海一帶的民間說法，咸認土龍能強筋壯骨，藥膳土龍『一逼一中』，百分之百絕對有效。所以凡是摔傷、骨折、筋骨酸痛必定想到吃一帖藥膳土龍或喝土龍藥酒。有錢人家的媳婦或女兒，生兒育女也必定千方百計設法弄到一條土龍燉中藥，或在懷孕時浸一罈藥酒以備坐月子時補身子，讓甫經地震的筋骨及大量耗損的體力得到最好的滋養和補賞。」
所以常見「做月內」的婦女，四處託人購買「土龍」，然後配製燉土龍的藥方，聽說這是孕婦產後補身的最佳食補和藥補。雖然是孕婦產後最佳的補品，但有一缺點：「土龍」的身價太高昂，不是一般家庭所能享受得了的。
板主 : 會記得以早有一暫ㄚ，阮爸个腰脊骨會痠，所以嘛請人浸過規甕个土(塗)龍酒來飲，彼陣聽講一隻野生个土龍愛規萬箍，不過因為驚臊，擱對藥酒味無介佮意，所以飲過一喙，都毋愛飲矣！
但是即種台灣人民間藥補風俗，應該是愛被記錄个。
土龍
土龍叉
「土龍」很怕生，只要一看見人或聽到聲響就拼命亂闖，牠會先用頭部試探，接著急速轉身往泥土裡鑽，不管泥土內有無石頭，不管尾部會不會受傷，反正牠的目的是躲藏起來，逃避外力的追殺，這是牠的本能保護措施，也由於採尾部鑽藏，故其尾部成圓錐形、朱紅色。「土龍」的生命力頑強韌性，縱使隔一大段時間不去餵食，照樣活得好好。還有一件更神奇的事例：普通魚類撈上岸，將其丟棄岸邊，隔天就腐爛發臭，但「土龍」只要不餵食，讓其肚內空空，其屍體拋棄岸邊多日，亦不腐爛，滿奇特吧！
土龍不是在海中捕捉，幾乎都挑「礁頂」（退潮後的海灘），也就是在海水與礁坪間，去找尋「土龍空」（土龍的洞穴），所以要挑選「礁坪」，因為海水退潮後，所有生物、魚類所隱身的洞穴全呈現出來，較方便判斷找尋。
至於土龍的洞穴有何特徵，全憑經驗累積，很難用言語、文字表達出來。有經驗的人可以用目測、手探，以及洞穴的外表型態，很輕易判斷此洞穴是否為土龍專屬，裡頭有無土龍。首先當然是找尋目標，目標確定，就用「土龍叉仔」在洞穴四周測尋洞穴的走向，走向又確定了，才慢慢用「叉仔」去刺叉土龍，因此，像我們抓到的野生土龍，不是重傷就是輕傷，絕對沒辦法純用手抓取到毫無受傷的土龍。
抓土龍的工具滿簡單，竹簍一個，外加二把「土龍叉仔」，「土龍叉仔」皆自製，或畫個模樣麻煩鐵工廠代勞。一年十二個月應該都可抓到，但較好的月份為五月至十月吧！「抓土龍」的人早就將「土龍」的習性摸得一清二楚，「土龍洞穴」是任何形狀皆能清晰分辨。還有「土龍」的洞穴，泥土表面只見一個，其實洞裡又分支成四、五條動線，猶如狡兔三窟，因此「掠土龍」有其專門技巧，不是一般人所能瞭解的。
但是土龍可遇不可求，價錢昂貴又難買，如今又加上海水污染，野生土龍的活動空間越來越窄小，當然要抓到野生土龍的機會也愈來愈少了。
土龍藥酒
「台灣的土龍，大約散見於高雄、台南、嘉義沿海一帶，奇怪的是，具有療效，最珍貴的土龍則以北門鄉南鯤鯓海域所產為主，這裡的土龍如摻與珍貴中藥材燉煮，或泡酒，能氣血雙補、強筋活血、溫腎、抗癌祛濕、防止老化、促進內臟功能、增強免疫能力、養顏美容、延年益壽…。」
「沿海一帶的民間說法，咸認土龍能強筋壯骨，藥膳土龍『一逼一中』，百分之百絕對有效。所以凡是摔傷、骨折、筋骨酸痛必定想到吃一帖藥膳土龍或喝土龍藥酒。有錢人家的媳婦或女兒，生兒育女也必定千方百計設法弄到一條土龍燉中藥，或在懷孕時浸一罈藥酒以備坐月子時補身子，讓甫經地震的筋骨及大量耗損的體力得到最好的滋養和補賞。」
所以常見「做月內」的婦女，四處託人購買「土龍」，然後配製燉土龍的藥方，聽說這是孕婦產後補身的最佳食補和藥補。雖然是孕婦產後最佳的補品，但有一缺點：「土龍」的身價太高昂，不是一般家庭所能享受得了的。
板主 : 會記得以早有一暫ㄚ，阮爸个腰脊骨會痠，所以嘛請人浸過規甕个土(塗)龍酒來飲，彼陣聽講一隻野生个土龍愛規萬箍，不過因為驚臊，擱對藥酒味無介佮意，所以飲過一喙，都毋愛飲矣！
但是即種台灣人民間藥補風俗，應該是愛被記錄个。
土龍
土龍叉
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